清水は水がうまい・・・

清水に来てもう16年になりました。 いつも思うのが、清水の水はうまいということです。普通に水道水でも美味しく感じます。 でも、湧き水はさらにおいしいです。こうして、夜な夜な、湧き水のでるスポットにポリタンクをもって汲んできます。汲んだお水は一応煮沸して、焼酎の水割り、炊飯器のお水に、お味噌汁に、コーヒーやお茶などに利用します。これがまた、すごくおいしいのです。焼酎で割ったら飲みすぎるので、注意が必要です。

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